Restauracja przygotowuje klasyczne dania kuchni czeskiej z naciskiem na jakość i świeże składniki, domowe przygotowanie i lokalne źródła. Można skosztować zawsze świeżego pstrąga z grilla z lokalnych stawów, sznycli maślanych, szarpanej wieprzowiny w naszym sosie lub domowych ciast owocowych. Do posiłków podajemy nasze sfermentowane warzywa. Na kranach mamy Holbę z Hanušovic i Welzl z Zábřeža, a także lemoniady z tłoczonych na zimno naturalnych syropów o pojemności 40 mililitrów lub niesamowicie zdrową sfermentowaną lemoniadę, którą sami robimy z kryształów Tibi. Znajdziesz tu również wybór czeskich likierów i alkoholi oraz czeskiej whisky.

Podobne posty